Γιαγκίνης Κωνσταντίνος, MSc, PhD Φαρμακευτικής, PhD Ιατρικής, Καθηγητής Α' Βαθμίδας, Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων & Διατροφής, Πανεπιστήμιο Αιγαίου

Βάσιος Γεώργιος, MSc, PhD Περιβαλοντικών Επιστημών, Επίκουρος Καθηγητής, Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων & Διατροφής, Πανεπιστήμιο Αιγαίου

Τσοπέλας Φώτης, MSc, PhD Χημικών Μηχανικών και Φαρμακευτικής, Αναπληρωτής Καθηγητής, Τμήμα Χημικών Μηχανικών, Εθνικό Μετσόβειο Πολυτεχνείο

Πούλιος Ευθύμιος, PhD Ιατρικής, ΕΔΙΠ, Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων & Διατροφής, Πανεπιστήμιο Αιγαίου

Μπερμπέρογλου Ελευθέριος, MSc Φαρμακευτικής και Ιατρικής, Στρατιωτικός Κλινικός Φαρμακοποιός

Γιαγκίνη Αθηνά, MSc, PhD Ιατρικής, Υπάλληλος Φαρμακοβιομηχανίας PHARMATHEN INTERNATIONAL A.E.

Ψαρά Ευμορφία, MSc Ιατρικής Πανεπιστημίο Θεσσαλίας, PhDcandidate Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων & Διατροφής, Πανεπιστήμιο Αιγαίου

Αρκαδιανός Ιωάννης, MD, Πρόεδρος και Συνιδρυτής της European Lifestyle Medicine Organization (ELMO)